独特な店 Modernist Myhrvold Cooking: of Science & Art The Cuisine: 洋書

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold

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独特な店 Modernist Myhrvold Cooking: of Science & Art The Cuisine: 洋書の詳細情報

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (6 Volume。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。\r\r出版と同時に米国で購入しました。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。\rよろしくお願いいたします。。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。10号室スー・タウンゼント SUE TOWNSEND ロシア。Заводной 時計じかけのオレンジアンソニーバージェスロシア語。ティーンエイジ・ミュータント・ニンジャ・タートルズ #1 アメコミリーフ。Bretagne フランス語ブリュターニュ旅ガイドブックイラスト洋書。洋書 Star Wars No.1 (1977) Marvel Comics。ルブラン原作「虚ろな針」(奇巌城)ラフィット社初刊本・豪華装丁本！・怪盗ルパン。グランヴィル　アンティーク本2冊と花の幻想